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餐廚垃圾處理設(shè)備之發(fā)酵段
發(fā)布時(shí)間：
2021-11-24
在餐廚垃圾處理過程中，一提到發(fā)酵，目前主流無外乎兩種，一種是厭氧發(fā)酵，一種是好氧發(fā)酵，兩種工藝各有其特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，也有一些相同的點(diǎn)，如都離不開微生物，還有就是發(fā)酵后都能產(chǎn)出有機(jī)肥，下面我們來簡(jiǎn)單分析餐廚垃圾處理設(shè)備的發(fā)酵段工藝。
發(fā)酵，是離不開微生物的，無論是低溫還是高溫，無論是自然還是機(jī)械，無論是好氧還是厭氧，發(fā)酵都需要微生物進(jìn)行作用，我們今天簡(jiǎn)單介紹好氧微生物發(fā)酵在餐廚垃圾處理設(shè)備中的作用。
在好氧工藝的餐廚垃圾處理設(shè)備中，發(fā)酵段尤其重要，是餐廚垃圾無害化處理的關(guān)鍵，同時(shí)可以做到減量化和資源化。首先通過預(yù)處理后，餐廚垃圾經(jīng)過固液分離后成為含水率小于75%的固渣，輸送至生化發(fā)酵倉后，利用導(dǎo)熱油加溫到恒溫65-70℃，這個(gè)溫度段適宜微生物菌種的快速生長，在高溫恒溫的作用下，微生物能快速分解餐廚垃圾，經(jīng)過20多小時(shí)的發(fā)酵，餐廚垃圾就變成了富含有機(jī)質(zhì)腐殖質(zhì)生物有機(jī)肥原料，產(chǎn)出周期在24小時(shí)內(nèi)，出料后的有機(jī)肥重量不到進(jìn)入預(yù)處理前的餐廚垃圾的重量的10%，達(dá)到了超過90%的減量率，既對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行了無害化處理，產(chǎn)出物還能做有機(jī)肥原料使用，可廣泛應(yīng)用于園林綠化或作為農(nóng)田有機(jī)肥原料使用，真正做到了餐廚垃圾的無害化、減量化和資源化處理目的。
餐廚垃圾處理設(shè)備的發(fā)酵工藝段技術(shù)較為復(fù)雜，在國內(nèi)也有很多廠家展現(xiàn)出新的發(fā)酵技術(shù)和研究了適合我國餐廚垃圾高油高鹽的復(fù)合菌種，比如貴州水木清輝環(huán)?？萍脊煞萦邢薰?，其自主研發(fā)的菌種專門針對(duì)我國高油高鹽的餐廚垃圾特點(diǎn)，菌種對(duì)餐廚垃圾的適應(yīng)性極強(qiáng)，不但能有效處理復(fù)雜的餐廚垃圾產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥原料，而且一次投入餐廚垃圾處理設(shè)備的菌種可以持續(xù)使用2-3年，大大節(jié)省了餐廚垃圾處理設(shè)備輔材的使用。歡迎交流、咨詢，18011443890吳先生。
