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餐廚垃圾處理廠家的烏魯木齊模式
發(fā)布時間：
2021-11-03
各地方的餐廚垃圾處理,有餐廚垃圾處理廠家的問題，也有涉及餐廚垃圾相關方的問題，其中這類具有代表性的餐廚垃圾處理就是“烏魯木齊模式”。
烏魯木齊的餐廚垃圾處理廠家起步較早，但迄今為止并不是很成功，主要是垃圾的收運環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題。目前烏市共有餐飲企業(yè)8871 家，日產(chǎn)餐廚垃圾250-300t,但簽訂餐廚垃圾收運協(xié)議的企業(yè)僅有600 余家。部分餐飲業(yè)主尤其是中小型餐飲企業(yè)在明知餐廚垃圾不規(guī)范處理存在危害的情況下，仍然采取多種形式逃避監(jiān)管，使餐廚垃圾大量外流。
地方管理部門在調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，很多餐飲企業(yè)在利益的驅動下，將餐廚垃圾私自賣給私人，其主要危害就是地溝油。而餐廚垃圾的管理涉及面廣，不僅要從收運處置、衛(wèi)生防疫、食品質量檢驗等多個環(huán)節(jié)加強對餐廚垃圾的監(jiān)管力度,還需要行政執(zhí)法和公安部門的進一步配合。烏市餐廚垃圾處理廠作為全市唯一具有餐廚垃圾處置資質的單位，現(xiàn)有工藝呈現(xiàn)出處理能力不足、處理工藝落后、設備零部件磨損、老化嚴重等一系列問題。
收運環(huán)節(jié)問題、處理工藝落后、設備零部件磨損、老化嚴重等一系列問題。是餐廚垃圾處理廠家“烏魯木齊模式”的特點,上述工藝處理落后的問題，餐廚垃圾處理廠設備制造方，貴州水木清輝環(huán)保科技股份有限公司在餐廚垃圾處理能力上有自己的優(yōu)勢，能為這類廠家排憂解難。